开便利店的大忌 马路边边串串香加盟费多少钱
- 加盟资讯
- 2023-03-29
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开便利店需要注意什么?
影响便利店生意好坏的因素有哪些?
一、门店品牌形象是不是吸引住顾客?
二、是不是有企业形象,顾客在你这儿购物是不是信任你?
三、商品陈列设计是不是美观大方,是不是让顾客喜爱?
四、卖场区位优势构造是不是有效,有无死角,是不是每一个墙角都能造就销售量?
五、商品构造是不是有效,一二三线商品的组合是不是能造就最大的盈利,周期性商品、新产品、基本商品是不是成为老客户的喜爱?
六、系统软件的进销存系统是不是有效,是不是严格执行了报损?
七、服务质量、服务态度是不是最好的?能不能让这一客户变成你终生的客户。
八、职工的管理方法是不是让顾客满意?卖场日常保洁是不是保证日两清理,月三大清洁。
九、商品一致性、商品的多元性是不是都能被90%以上的客户所接纳?
十、解决以上问题,下面就可以搞一场铭心刻骨的营销。卖场是要持续的自主创新改善的,产品构造的不断创新,款式的与时俱进,那样才可以吸引顾客的心。我们要持续的培训专业的零售业专业知识,搞好一个店,代管给店家,再次根据这一店开连锁加盟。走连锁经营模式、特色化、产业化、专业化、自主创新化的进步之途。
开便利店最怕什么?
开便利店最怕店面玻璃不能太黑、定位不准确、房租太贵。有很多开便利店倒闭,主要有几下几个原因。
1、店面玻璃不能太黑
我朋友开便利店家门口的大玻璃门上贴了两只卡通的招财猫,但是这个招财猫图片是不透明的,门一看上去就是黑乎乎的,给人感觉屋里面有没有人,所以很多人可能就觉得,这家店是在关门的状态,这个门给人一种距离感,所以就会想当然的就会不推门进去。
2、定位不准确
在小区附近开超市,基本上都是大众消费,很多的高端商品,在这种平常的小区是不会有太大的客流量的。如果真的想要尝试一下那些进口的啤酒,饮料,多数人还会选择在网上购买,因为网上的价格会比实体店便宜很多,所以定位要准确。
3、房租太贵
房租太贵也是开便利店最怕的之一,因为我们家这个小区房子卖的是比较贵的,所以一般这个附近的房租都很贵,不仅是开超市,赚钱很难,还有一些开饭店的,多数都是因为高房价而导致赔钱,然后都是不了了之的。
所以不一定小成本投资就赚钱,要考虑成本和周转率。
开便利店的大忌
店铺的选址十分的重要。
可以开在一些商业街或者是一些小区的楼下,这样比较方便消费者。因为便利店肯定要给消费者提供方便的。
如果在商场里面去开便利店的话,可能有点不合时宜了,其他方面我觉得也没有什么大忌了。
开便利店的大忌 关于开便利店的注意事项
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1、忌一:便利店店铺租金要控制好,对于便利店而言,不同于超市的经营思路,便利店要讲究游击战,小而美,不需要样样都有,但是要尽可能满足消费者日常需求。所以铺面不一定要很大,但是租金一定要控制好,能够打持久战,不要当周围消费者才开始习惯了您店铺的存在,就关门大吉了,一般便利店租金控制在每月1~3千较为合适,主要看所处的地理位置还有所处城市的店铺出租普遍价格。
2、大忌二:便利店位置一定要显眼,对于便利店而言,不管是价格还是商品选择一般都竞争不过当地的中小超市,所以便利性很重要,一定要在街道的显眼位置,人流的必经之处开店,门面小没关系,只要位置显眼了,方便消费者找到你了,就成功了一半。
3、大忌三:便利店同类商品不要选择太多,对于便利店而言,常用的生活用品,常卖的零食饮料,就足够了,店主自己都叫不出来的牌子,自己都不怎么用的商品就不需要考虑了,留有足够的资金用于周转,然后什么东西卖得快,就压什么货,卖得慢的品类统统减掉才能活得滋润。
4、大忌四:摆货很重要,对于便利店而言,越是卖得好卖得快的商品越要放在离收银台、大门口近的位置,快销品越显眼越好。
5、大忌五:一定要控制好进货时间对于便利店而言,快过期的商品一定要快处理,不管是自己吃,还是经销商那换,不要让消费者发现有很多商品快过期了,一来让人不放心在您的店铺买东西,二来让人觉得店铺生意太差管理太差,一定要控制好进货时间,还有商品保质期,只有一两个月就要过期的产品一定不要放在货架上。
6、大忌六:牢记便利店最核心的竞争力就是便利,对于便利店而言,便利就是最大的核心竞争力,所以要想尽一切办法提供便利,如果坐等客户到店只能维持生存,那就想尽办法提高店铺周围固定居民的复购频次。很多老一辈的便利店主都会在店铺名称后面加上电话,但是没有系统宣传是否送货上门,也没有宣传展示送货的商品有哪些,所以送货上门增加的收入不多,不过这个思路是正确的,想要便利店做好,一定要提高便利性。建议日销售额低于900,店铺运营人员大于2人的便利店都要重视送货上门的服务,一定要自己配送,配送范围选择最近的小区,增加固定住户的复购频次。
本文由投稿人小点于2023-03-29发表在成都创业号,如有疑问,请联系我们。
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