南方养殖项目有哪些 适合南方的养殖项目有哪些

本文目录

1. 适合南方的养殖项目有哪些
2. 国内种养殖有哪些项目好
3. 特种养殖有哪些品种
4. 南方适合养殖什么

适合南方的养殖项目有哪些

1、蜜蜂养殖：南方气候湿润，植被覆盖率也比较广阔，养蜂业在南方蜜源植被丰富的地区可以大力发展，相对来说是一项投资少，见效快的养殖业。而且在广东等南方人喜欢吃蜂蜜，蜂产品市场需求性高，大有前景可言。

2、养羊：其实南方地区和北方地区一样，也比较适合养殖养羊产业。南方地区多丘陵山地，气候温暖湿润，雨水充沛，牧草资源丰富，因此较为适合进行肉羊养殖。例如波尔山羊、南江黄羊、简阳大耳羊、金堂黑山羊及努比亚山羊等，此外也可以养殖湖羊、杜泊羊等耐高温高湿的绵羊品种。

3、养水牛：水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性，比较适应南方的生态环境及农村粗放的饲养条件。产于南方的水牛，在以前主要在水田中耕作，因而，其役力、泌乳量和耐粗性都比黄牛高。而水牛奶作为一种优质的奶源，不仅营养极高，而且特别适合深加工，产品供不应求。

4、养罗氏沼虾：罗氏沼虾又叫马来西亚大虾，是世界上养殖量最高的三大虾种之一，其原产于东南亚地区，属于热带生物。因此只有温度达到一定程度之后，才能更旺盛生长，因此在北方低温季节不适合养殖罗氏沼虾，效益太低。

5、养巴沙鱼：易养殖产量高，生长速度非常快，而且成鱼的个头非常大，是一种非常有名的经济淡水鱼类。但它唯一的缺点就是不耐低温，如果水温低于10℃这个温度，巴沙鱼的生长会受到很严重的限制，因此，只要气温在高于20摄氏度以上，南方地区都可以养殖。

6、养大闸蟹：大闸蟹多分布在通海的江河地区，南方很多省区都有良好的养殖条件，而且大闸蟹在秋冬季节一直深受欢迎，市场不愁销路。而且一些品质较好的蟹，在市场上的价格目前也卖得很贵，养殖利润还是相对不错的。

国内种养殖有哪些项目好

秸秆废渣养殖黄粉虫生态养殖棘胸蛙

棘胸蛙又称石蛙、石蛤，属水栖型中流水生活型蛙类，并喜穴居生活，是中国较大型的野生食用蛙类，主要分布在南方，山区村民称之为“山精”。目前正在进行人工养殖。

一、棘胸蛙的生物学特性

（一）栖息习性

棘胸蛙既能在陆地活动，也能在水中生活，一生离不开水。棘胸蛙生态条件要求较苛刻，要求“清、凉、静”的栖息环境。“清”就是要求水质清新，无污染；“凉”则要求水温适中，最好终年水温保持在 l2~25℃；“静”就是要求栖息地远离人类活动区，林木葱郁，环境幽静。即使在夏秋季节，其栖息水温也不宜高于28℃。如栖息水温低于 12℃，棘胸蛙便进入冬眠状态；达30℃时，会出现夏眠，不吃食，也很少活动；超过35℃，活动异常，甚至死亡。

棘胸蛙喜栖息在底质为砂质的水域，要求水质中性至弱酸性，即pH在6.0-7.0。人工养殖棘胸蛙能否取得成功，很大程度上取决于场地选择的合理性，即养殖场的生态环境是否适宜于棘胸蛙的生长和繁殖。

棘胸蛙是穴性动物．白天多匿藏洞中或洞口。洞穴位置靠近水面，洞口不大，但洞较深，多在 30- 50cm或更深。冬眠时，往往雌雄同居，大小共处一穴。

（二）活动特点

棘胸蛙习惯昼伏夜出。白天很少外出活动，只有到黄昏时分，才从匿藏处爬出，沿山坡或沟谷草丛寻觅食物，直至午夜甚至黎明时分，才返回洞穴栖息。通常在天气凉爽的晚上，其觅食活动最为频繁。棘胸蛙活动范围一般不大，只限于穴居周围几十米的范围内。

棘胸蛙感觉器官特别灵敏，尤其是对气候的变化最为敏感。每当热带气旋来临之际，天气闷热的时候，棘胸蛙往往会倾巢而出，蹲在潮湿的石崖高处，或在溪流的草丛中纳凉，并频频发出“啯”、“啯”的鸣叫声，声音洪亮，几十米远处可听到。山区的村民常以此来预测天气的变化。在繁殖季节，棘胸蛙也会发出鸣叫声。棘胸蛙攀爬和弹跳能力都很强。在自然条件下，为了觅食和其他原因，棘胸蛙常沿着水潭边的石壁攀爬，因而又有“石蛙”之称。在人工圈养条件下，也会沿着直立的池壁攀爬。

棘胸蛙可弹跳 lm高，即使是刚变态的幼蛙，也可弹跳 40cm高。棘胸蛙刚到新的环境时，很不安分，往往利用其良好的攀爬能力和弹跳力进行逃脱。因此，养殖棘胸蛙时，不论是刚从野外捕回的种蛙，还是自行孵化养殖的商品蛙，都要做好防逃工作，减少不必要的损失。

棘胸蛙对噪音和震动异常敏感。当听到噪声，或感觉到有震动时，棘胸蛙即迅速逃回洞穴，即使是正在摄食，也会弃食而逃。因暴雨造成水位上涨和水流浑浊时，棘胸蛙会自行爬上高处，或入洞匿藏。因此，山区的村民称棘胸蛙为“山精”。

（三）年龄与生长

棘胸蛙的生长速度取决于食物、温度和水质等因素。不同的生长条件，其生长速度差别很大。棘胸蛙蝌蚪完成整个变态过程需 90- 130天，有的甚至长达150天。棘胸蛙在蝌蚪和幼蛙阶段的生长速度略快于成蛙阶段的生长速度。刚孵出的棘胸蛙蝌蚪体长仅1cm左右，体重约 0. 05g，在人工养殖时，从刚变态的幼蛙开始，进行驯食，幼蛙和成蛙也会吃食死料。刚变态的棘胸幼蛙体长2.0-2.5cm，重 3-4g。幼蛙阶段生长速度较快，第一年体重可达 20-40g，翌年达 80-150g，第三年上半年可增至160~200g。雄性个体的生长速度快于雌性个体。雄性个体最大可重达750g，雌蛙个体最大重达 600g左右。

（四）饲料及饲料生产技术

棘胸蛙不同发育阶段的食性差别很大。在蝌蚪阶段，自然条件下，早期小蝌蚪主要摄食水中体积较小的浮游植物和浮游动物，如藻类和纤毛虫、草履虫等。后期大蝌蚪则吃食水中体积较大的苔藓、植物碎屑，甚至吃食蚊子幼虫等。在人工养殖时，早期投喂蛋黄，黄粉虫浆，之后投喂由麦麸、豆饼粉和黄粉虫等制成的混合饲料。

变态后的幼蛀和成蛙食性很广，且以肉食性为主。棘胸蛙主要吃食当地生生长繁殖的昆虫、蚯蚓、蜘蛛、金龟子、小蜈蚣、大蚂蚁和蟋蟀等动物。个别蛙类还摄食小螺和植物叶片等，食性复杂。人工养殖的话就可以养殖黄粉虫作为它们的主要食物来源，黄粉虫的养殖方法简单，占地少，产量高而且饲料来源广泛，可以利用当地的农副废料，秸秆、米糠、薯渣、豆渣、花生壳粉、酒糟以及其他农村废弃物来养殖黄粉虫，再用黄粉虫来作为石蛙的饲料，把黄粉虫的粪便作为养猪养鸡或者养鱼的饲料，这也是一个非常高效的生态养殖链条。相关数据显示，我国的秸秆资源非常丰富，全国年产各类农作物秸秆约7亿吨，相当于北方草原打草量的50多倍，占全世界秸秆总产量的20%~30%。我国对秸秆饲料的开发和利用仍处于起步阶段，饲料工业集约化生产水平较低。目前仅限于挖坑青贮以及小规模的氨化处理，每年农作物秸秆的绝大部分得不到合理利用，造成资源极大浪费。如果我们每年能将作物秸秆的60%加以利用，经处理后加工成饲料，所发挥的效益相当于现在全国的全部饲料用粮约(8700万吨)。因此开发利用丰富的秸秆资源是我国民族饲料工业发展的必然趋势。同时，全球的蛋白质饲料需求不断增加，蛋白质饲料严重缺乏，显得尤为突出。如何解决日益增长的蛋白质饲料的需求，在发达国家尝试的最重要且最经济的途径就是开发昆虫蛋白饲料资源和各类农作物秸秆和通过各种手段和方法处理后的饲料原料。我国各级政府也非常重视昆虫蛋白资源的产业化。农业部已将昆虫饲料列为被推荐的10种节粮型饲料资源之一,国家畜牧发展中心也将昆虫养殖列入我国今后大力发展的7类养殖业之中。国家计划委员会将“黄粉虫产业化推进”列入2000年高技术产业化推进项目,农业部将“黄粉虫工厂化生产技术的示范推广”列入2001年农牧渔业丰收计划等。所以目前应用较广的饲用昆虫资源主要就是养殖黄粉虫。

再比如我们可以利用白酒糟或啤酒糟等饲养黄粉虫，成本低廉，方法简单，可大规模生产，效益也很高。一般每1吨湿白酒糟可以饲养成40公斤鲜黄粉虫，如果按每吨湿白酒糟20元人民币计算，则每养成1公斤鲜黄粉虫的饲料成本仅为0.5元。或者用木薯渣、豆渣、酱渣等废渣来养殖黄粉虫，那么一吨的木薯渣也就是40到50元，那么养殖出来的黄粉虫成本也就是几毛钱的饲料成本，而且黄粉虫的粪便还可以作为养鱼养鸡的饲料成分，也就很好地把农村的废料真正变成了优质的饲料来源，降低养殖成本，提高产品的档次，还可以很好地解决废弃物的回收利用，减少对环境的污染，可谓是利国利民的生态产业。

特种养殖有哪些品种

特种养殖有：刺猬、竹鼠、狐狸、蝈蝈、香猪。

1、刺猬

刺猬属于异温动物，分布较广泛。因为刺猬的肉含有丰富的营养物质，所以在现在的市场上需求量非常大。而且刺猬不止是野味，还可以用在医药行业上做保健品等。刺猬的性格比较温顺，适应能力强，疾病较少，不随便咬人，管理起来也很容易，刺猬一般可以存活4-7年。

养殖一只刺猬的成本不会超过三十元，而刺猬的价格则是八十元左右，由此可见，刺猬的利润空间还是非常大的。

2、竹鼠

竹鼠是属于竹鼠科的一种动物，竹鼠的饲料非常的简单，一般以竹子，植物的茎干还有芒草为食。如果养殖的面积不是很大的话，饲料成本基本可以忽略不计。竹鼠的味道鲜美，营养丰富，毛皮柔软，有比较高的经济价值和药用价值。因此，养殖竹鼠是一个成本低经济效益高的种类。

3、狐狸

市场上看到养殖狐狸的农户是比较少的。虽然养殖狐狸的养殖户稀少，但是狐狸销售利润却非常高，特别是它的皮毛非常值钱。

而一般专门养殖狐狸的养殖户的主要利润也是贩卖狐狸皮为主，狐狸的皮毛柔顺且毛绒的密度大，是比较珍贵的纺织原料。并且狐狸的适应能力强，管理比较粗放，比较推荐饲养蓝狐和银狐。在现在市场上一整张狐狸皮毛的价格大概在100-500元左右，利润还是非常高的。

4、蝈蝈

蝈蝈是一种天然的绿色健康食品，蛋白质丰富，味道还与河虾相似。在以前蝈蝈只是一种人们喜爱玩耍的一种昆虫，现在比较广泛于应用在食物上面。

蝈蝈有着非常强的繁殖功能，养殖起来非常容易。蝈蝈的市场价格大约在每斤25元左右，市场需求量比较高。随着农药的广泛使用，野生蝈蝈的数量迅速减少，所以人工养殖蝈蝈有一定的销售前景。

5、香猪

香猪又名迷你猪，因为香猪的味道好，营养好，在以前是只许皇帝食用的，不允许百姓食用的，所以香猪一度濒临灭绝。八十年代末期仅存几十头。

但是香猪的生长适应能力很强，饲料也主要以草为主，因此饲料的成本比较低，而且香猪的管理也比较容易，人力和财力的投入都是比较少的。但是香猪的利润又是比较高的，一般养殖10头左右就可以有将近上万元的收入。所以人工养殖香猪的前景和经济效益都非常好。

南方适合养殖什么

南方地区天气比北方较为湿热，在南方地区选择肉羊品种的时候一定要选择适合高湿气候的品种。而山区养殖一般以山羊为主，山羊活泼好动，善于爬坡，非常适合山区的养殖。

贵州白山羊主要分布于铜仁等地区，是我国优秀的地方肉羊品种。它具有产肉性能好，繁殖力强，板皮质量好等特性。贵州白山羊肉质细嫩，肌肉间有脂肪分布，板皮拉力强而柔软，纤维致密。它繁殖率高，可达一年两胎。

黑山羊在全国均有分布，是养殖比较多的肉用山羊品种，也较为适合南方山区进行养殖。它肉质鲜内、胆固醇含量低、繁殖率高、生长速度较高，目前正朝着高档羊肉的方向发展。