地摊美食创业项目-地摊成品美食

小吃摊做什么好卖？

冰粉凉虾。

冰粉凉虾在经营上有一定的灵活性。地点可以随处选择，比如居民楼附近、学校附近、车站附近、夜市等，这都是创业者可神型绝以选择卖冰粉凉虾的地点。而且，据创业所知，冰粉游姿凉虾制作成本极低，一碗冰粉凉虾价格在4—5元，成本可能1元都不到。

关键是，冰粉凉虾在夏季很畅销，是一款人人都爱吃的夏季小吃，所以，在夏季经营摆摊做冰粉凉虾租兄，很有可能让你小赚一笔。

50种地摊生意 适合地摊的小本生意

衣食住行衍生出的50种地摊生意，其实就是生活最常见的地摊生意，这50种地摊生意有我们常见的摆摊卖服装生意、水果地摊生意、二手书地摊生意、生活日用品地摊生意、小吃地摊生意等。地摊生意之所以吸引人，最大的优势就是摆摊生意门槛低，普遍的地摊生意投资不大，风险不高，但利润回报率高，所以地摊生意一直以来深受小本创业者青睐，是很多小本创业者在创业初期首选的创业生意项目。以下一起了解下这50种地摊生意，看看它们有什么特点可以借鉴！

50种地摊生意

一、衣食住中常见“食”的50种地摊生意。不论在城市的街头巷尾还是乡镇，摆地摊卖小吃都是很常见的一门地摊生意。如果再细分的话，小吃地摊生意又可以为很多种：

1、零食类地摊生意。很多人爱吃小零食，或者平常朋友亲戚之间走访都会买些零食类作为礼物，相互之间相送。比如：糖果、话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕、虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片、口香糖、果冻、花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等都是地摊生意很常见的食品。

2、豆制品地摊生意。豆制品是生活销量非常大的食品，菜市场裂拆或农村乡镇，都很常见源激到摆摊卖豆制品的地摊生意。比如卖：豆腐干、绿豆糕、豆浆、豆奶、豆腐脑、红豆糕、豆腐皮、豆腐花、绿豆糕、绿豆糠、花生糖等，都是小本创业摆地摊很常见的地摊生意首选食品。

3、海产品或海产品制品。海产品或以它加工的制成品，都是生活消耗量很大的食品。我们每天在菜市场买的各种海鲜，如：黄特鲳鱼、白鲳鱼、鱿鱼、金枪鱼、桂花鱼、龙利鱼等；海产品加工品，如：海苔，鱿鱼丝、鱼脯、鱼饼、鱼丸、鱼腐、鱼卷、鱼干、瑶柱、鱼糕、海带结、海藻、小黄鱼干、大墨鱼干、小墨鱼干、红虾米干、鲜虾皮干、淡菜干、花蛤干、鱿鱼干、金线鱼干、海带干等都是菜市场地摊档最常卖的食品。

二、衣食住中常见“衣”的50种地摊生意。人人都要穿衣服，摆摊卖些便价衣服也是很多小本创业者常选的项目，比如在灯光夜市、公园、体育馆、居民小区、菜市场周边等人流量比较大的地方，都常见到摆摊卖衣服类的地摊。常卖的品类：T恤、小孩鞋、袜子、大爷大妈的衣服、衣物饰品、毛巾、童装、帽子、浴巾、围巾、皮带等。

三、衣食住中常见“住”的50种地摊生意。住的生意与每个人息息相关，摆地摊卖些日常需要住的必须物品，也是赚钱不错的好门路。比如卖：枕头、被单、电吹风、电风扇、被罩、被子、棉被、褥子、被罩、牙膏、筷子、水杯、牙膏、盘子、砧板、饭碗等都是摆摊很常见的地摊生意物品。

适合地摊的小本生意：

一、卖儿童玩具：即使是在平日里摆地摊卖儿童玩具都是非常暴利的生意，想在春节期间赚点钱的朋友，可以在公园周边、体育馆周边、广场周边或是儿童比较人流量大的地方，卖一些儿童玩具。特别是春节期间，家长七天放假都会带上自己小孩到户外玩，而小孩天性就是好玩，见到新奇的玩具就会想买。而春节期间，父母都会给自己小孩买上几个好玩的玩具，让小孩也高兴高兴，感受新年快乐的兴氛。最好卖一些好奇好玩，能让小孩觉得新奇好玩的玩具，这样的玩具不但好卖，而且利润还是非常暴利。

二、集市摆摊补牙：农村集市摆地摊生意中，有门与“吃”有关暴利地摊生意，哪就是补牙生意。比如摆摊补牙镶牙。人吃东西没牙是很辛苦，特别是老年人牙齿都会脱落，辛苦了一年的孩子都会给钱自己父母把牙齿补上或镶好，过一个快乐的新年。因而，如果有这门技术的牙医，春节期间在农村集市上摆摊补牙或镶牙，生意是非常火爆的。生意火爆的原因除了市场的刚需外，还有一个很重要的原因，就是价格上的优惠。在集市上镶牙相对于比在牙科医院便宜很多，镶一个牙，一般也就200元-300元左右，当然，视材质不同，会有很大差异。

三、摆摊卖水果：水果是生活中最主要的副食物品，平常很多人在饭后都喜欢吃上一些水果，比如香蕉，有润肠作用，桔子补充维生素C等。水果在平常日子都是销量非常大的物肆裂枣品，而到了春节，由于探朋友或访亲戚，相互之间拜访都会买些水果作为礼品，因此，每年到春节前后一段时，水果就特别好卖，特别是苹果，象征“平平安安”、“团团圆圆”，桔子象征”大吉大利“就特别好卖。而且春节期间卖水果的利润比往常也好很多。因此，在摆难卖水果也是春节50种地摊生意中非常多人做人的小本生意。

四、摆摊卖烤烤：春节有七天假，有人选择去旅游，有人选择宅在家里上网打游戏或看电视等，有人会选择到跳蚤市场淘宝。而摆摊卖烧烤，更是在寒冷冬天很多人喜欢小食。

地摊生意你知道哪些：

一、大众化商品

大众化的商品主要考虑价格，便宜再便宜那就好卖。比如指甲刀、挖耳勺、钥匙扣等生活工具，又比如刮眉刀、睫毛夹、眉笔等美妆工具，再比如刮皮刀、勺子、剪刀等厨房用品，这些小东西利润很高，也很大众化。

二、时尚商品

时尚的商品就需要眼光比较好，挑些比较流行的、好看的，注重美观，价格不是主要因素。比如各种耳环、耳钉、手链、脚链，建议卖的话尽量卖耳钉不要卖耳环，卖耳环就得进质量好点的，摆摊不容易被摸坏。

三、新奇商品

新奇的商品主要突出一个“不常见”，有意思、有创意的商品都算新奇。比如说无针订书机、造型可爱的橡皮擦/笔、床单固定器、驱蚊手环等等。找到新奇商品的货源后进一点尝试卖一卖，好卖再稳定进货。此外，新奇产品得宣传着卖，因为人家没见过所以你得介绍它的功能。

四、零食小吃

零食小吃主要是好吃，特别还要注意干净卫生。比如说冰粉、肠粉、芋圆、甜酒汤圆、马打滚、烤冷面、烤面筋、零嘴蜜饯等等，结合地方口味、时令季节摆摊即可。

夜市小吃好项目

俗话说民以食为天，最好的美食在小吃摊，夜市小吃好项目有煎饼果子、香辣花甲、铁板鱿鱼、炒面、冰冰粉、钵钵鸡、烤冷面、油炸串串、炸鸡排、铁板豆腐等。

1、煎饼馃子

煎饼馃子全国都有，是很多人最喜欢的小吃之一。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者馃箅儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。

2、香辣花甲

夏天一到，夜市里的生意就红火起来，海鲜成了很多人喜爱的食物之一。当我们经过摊位时，会看到很多小贩在卖“香辣花芽”，这是家里提前准备好的，如果客人需要，还会再次加热。与煎饼果子相比，相对简单方便。

3、铁板鱿鱼

铁板铁板鱿鱼在档口很受欢迎，吃起来游姿特别满足，利润应该很可观。但是，虽然利润不错，但是制作起来也很麻烦。从腌制到刺穿，再到烘烤，都是技术的考验，初学者很难驾驭。

4、炒面

炒面在地摊文化中经久不衰，很多人都吃过。炒面还是需要有一定的烹饪基础，不仅要快，还要口味正宗，这是对烹饪技巧的考验。

5、冰冰粉

夏天来了，冰清粉成了年轻人的最爱，炎热的夏天吃一碗特别凉爽。在人流量大的地方，一天卖100-200碗很容易。

6、钵钵鸡

钵钵鸡去掉了火锅、麻辣烫、涮锅等食品中的口味单一、油腻、上火等缺神闹绝点，其特色是香味四溢，滑嫩甘甜，柔软鲜香，清爽适口，油而不腻，爽口又爽心，越吃越想吃。

7、烤冷面

烤冷面比煎饼果子简单多了，毕竟不需要自弯兄己做面糊。此外，你可以买现成的调味汁，卷很多蔬菜和肉。

8、油炸串串

油炸串串是把蔬菜和肉类串在竹签上，放入油锅中炸，炸熟后的食品外酥里嫩，刷上特制的辣椒油或者甜辣酱，香飘四方，夜市上的炸串摊一直都是消费者光顾很多的小摊。

9、炸鸡排

炸鸡排深受许多吃货的喜爱，现在炸鸡排已经成为了小吃界的火爆热门单品，很多人都喜欢吃香脆可口的炸鸡排。学习炸鸡排技术去摆摊创业也是一个不错的想法。

10、铁板豆腐

铁板豆腐和臭豆腐有异曲同工之妙，不过铁板豆腐比较软滑鲜嫩，臭豆腐闻着很臭吃着外面比较老脆但是里面也是鲜嫩，尤其是汤汁一浇更是好吃。

摆摊卖小吃真的赚钱吗？适合摆摊的小吃项目有哪些？

如果生意好，肯定赚钱，不过会很辛苦。

很多年轻人创业，总想着开个多大多大，规模多好，装修多么个性的门店或者多么牛的公司，但实际上，没有资金，没有技术，没有人脉，这种“三无”状态下去创业，最好还是脚踏实春尺地比较好。

不要瞧不起那些街头小本经营的项目，比如火爆经营的小吃摊，虽然赚的是辛苦钱，但是利润也是高到惊人。那么，下面小编就为大家推荐10个暴利街头小吃创业项目!

1、炭火烧烤

在天愿做比翼鸟，在地就要吃烧烤!

烧烤对于国人来说是种有着特殊意义的美食，没有烧烤的聚会是不完整的聚会，忽冷忽热的天气更是需要啤酒喝烧烤来慰藉，必须撸几串来迎接新生活!

我国烧烤行业拥有非常广泛且庞大的群众(吃货)基础，摆一个炭火烧烤摊就是一个不错的赚钱致富方式!

说起烧烤高利润最佳打扒缓高开模式，就不得不说川渝地区的烧烤。2块钱一大把的韭菜，用竹签4-5根串成串，烤了能卖3块钱。

还有玉米，虽然不到玉米上市的季节玉米比较贵，但是，川渝地区的玉米串，串的可是玉米粒儿，如果是把把烧烤，一个玉米至少能串出4-5把，然后一把卖8元，如果论串卖，一个玉米也至少能串出6-7串，还有娃娃菜，2-3片叶子一串卖3元，金针菇3元一大坨能串出十几二十串，一串也是2-3元……

虽然炭火、调料、人工等等也需要成本，但是想到食材本身的成本，以及需要用到的不多的调料就知道，2-3元一串的烧烤串，其实际利润其实还是超过65%的。

2、烤面筋

其实说起烤面筋的火爆，在我的影像中就是开始于一个网红，一首烤面筋神曲，让人听了就在脑海中无限的单曲循环，十分洗脑，这其实也是源自于一个卖烤面筋的小伙，他参加了中国梦之声并且凭借这个洗脑神曲成为了网红。

烤面筋味道麻辣筋道，浓郁的孜然味道让人欲罢不能，正如歌词所写的——烤面筋让你吃了每天都开心，另外烤面筋的成本极低，但是它的利润空间可以达到成本的好几倍，所以这种小吃非常有市场前景。

而这几年，烤面筋的版哪握图已经扩散到大江南北，有的是一个简单小摊，或者一辆三轮车，有的则是在商场、在人流量大的路口开店等等。

3、豆腐花

说起豆腐花或者豆腐脑，大家就想到了赫赫有名的“甜咸之争”。每次一说到豆腐脑豆腐花或者粽子的时候，这个话题也必然出现在各大社交网络平台的热搜榜上。

豆腐花，一道著名的特色传统小吃。豆腐花是一种用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。

将黄豆用水泡发涨开，磨碎过滤出豆浆，豆浆如果加入盐卤或石膏，就会凝结成非常稀软的固体。

不论是南方人还是北方人都喜欢拿豆腐花来当早餐吃。很多都以为豆腐花是最便宜的东西，其实豆腐花是最贵了，制作一碗豆腐花的成本不到1块钱，而价格却能卖到7-8块钱甚至更高的价格。

4、肠粉

肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是很多市民早餐的必选之品，老广记忆中的美食之一。

肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。

说起肠粉的材料成本，也是真心低。举个例子，一份卖价8元的瘦肉鸡蛋肠粉的成本:米浆0.2元，酱汁0.2元，汤汁0.2元，葱花0.1元，生菜叶0.2元，鸡蛋0.5元，瘦肉0.2元，煤气0.3元，一共是1.45元。而剩下的，自然就是利润，哪怕是扣除打包盒，场地费人工费等等，至少还有4-5元的利润，而且是净赚的那种。

5、爆米杆/爆米棒

我们小时候最常吃的一种零食小吃，那时候都是自家舀一碗米，带一个巨大的袋子，然后5毛钱或者同样的一碗米就能加工出一大堆爆米杆，能吃至少十天半个月，而现在，10元钱买到的一袋爆米杆，里面顶多二十来根，而且还不长，称重量的话，100g都没有，成本顶多也就是1元左右，而且是加上了包装费，运费等等成本，而常见于车站，电影院，游乐园等地方，买的人还不少。

除了爆米杆，爆米花和这东西其实都是差不多的存在，而现在依然很多小孩子喜欢吃，这种膨化类食品成本都很低，一包的总成本一般在1元到2元之间，口味不同，成本不同。只不过是加工的时候机器工艺不同，但实际上都用不了多少成本，但售卖价格高，毛利润高到吓人。

原味的、奶油口味的成本较低，果味爆米花成本居中，巧克力系列口味成本较高。当然相应的，售价也依次增高。利润根据各地情况，大多在百分之七十左右。可见利润之高，而且这种米棒就跟棉花糖一样，看起来很多，吃起来实际上没多少。

6、花样棉花糖

这个与传统的白色棉花糖是有一定区别的，一是颜色多种多样，当然不是用色素，而是用火龙果菠萝橘子等水果当做原料，这样颜色鲜艳吸引人，还可以将棉花糖做成很多种花样，做成花朵或者别的形状，非常吸引人，一个棉花糖卖五块钱，成本也就几毛钱。

7、薯塔

薯塔成为了一种非常流行的街头特色小吃，它以独特的造型和多样的口味受到吃货们的追捧。黄金薯塔其造型独特，全身上下都是新鲜马铃薯，所以能制作出更为香、酥、脆的口感，极具美食艺术与视觉价值!很多吃货买薯塔不仅是为了吃，更是想拍个“美照”发朋友圈，最重要一点薯塔的利润是相当可观的。

在游乐园、电影院、景区这些地方，薯塔这玩意儿也是人气很高的一种美食。但实际上，一个售价十元的薯塔，其成本不超过2万元。因为，薯塔就是利用土豆裹上粉浆油炸而成，一般而言一个个头不大的土豆就能做出一大串，然后售价10元。而土豆的价格，只要是经常买到菜的其实心里都有数……

8、狼牙土豆

说到狼牙土豆很多人都非常喜欢吃，把土豆切成波浪状，用油炸一下，再根据口味撒上不同的调料。而土豆的成本非常低，现在一份狼牙土豆却能卖10元左右，而一份的量也不多，卖家的利润是非常高的，而且土豆比较垫饥，所以不少年轻人午餐也喜欢点一份狼牙土豆，再搭配一个汤品或者饮品就能吃饱。

9、凉粉\凉皮

夏天的时候，最喜欢吃凉皮凉粉了，不仅能解暑而且味道非常不错，酸辣酸辣的。

凉皮的原料就是面粉，成本也很低，但是却卖到六块、八块，利润相当不错了。而且一般卖凉皮都是推车一个小车，无需门店，每天卖多少就是赚多少!

凉粉比凉皮的制作过程还要简单，有的人靠着凉粉就能成家立业，成本低的可怜，有的人喜欢吃甜的，有的人喜欢辣的，夏天无疑是最受大众喜欢的消暑利器，一碗能卖7块钱，利润非常可观。

10、冰粉/刨冰/冰汤圆

夏天的时候，没有人能够拒绝一份高颜值的手工冰粉端，食欲满满、消暑清凉。

冰粉是非常不错的摆摊项目冰粉属于解暑型糖水，特别是夏天，特别是你附近有烧烤小吃摊位，你在隔壁出摊，简直就是客人的救世主。

而且，现在冰粉可以根据添加不同的配料市场制作成为不同款式口味，颜值大大提高的同时，零售价也涨了不少，但实际成本并没有高多少。比如网红荔枝玫瑰冰粉、芒果百香果冰粉、桂花酒酿小丸子冰粉等等，一小杯，价格就是十几二十元，但实际上成本也只有2-3元而已。

除了缤纷，刨冰，冰汤圆通常都和冰粉同时出现，尤其是现在很多地方的火锅店，烧烤店已经把这三款产品作为点钟夏日标配用以吸引顾客。

而夏天的夜市、公园，这三者夜市妥妥的人气王者。所到之处，长队排起。

以上就是关于利润很吓人10个街头小吃创业项目的介绍。现在的年轻人不甘于平庸与现状;不甘于每天过着按部就班的生活与每月领着固定而少得可怜的工资;甚至在职业的生涯中迷失了自我。

因此都想要去创业，做点自己想做的事情。而年轻人没创业经验，缺少资金，这些成本低，上手快，暴利街头小吃创业项目就是很好的选择，无论是开店还是摆摊都是很不错的开始

有没有什么小吃摆摊项目可以介绍啊？

最省事的小吃摆摊如下判蔽租：煎饼果子、铁板豆腐、杂粮卷饼、油炸臭豆腐、鸡蛋灌饼、韩国寿司等。

1、煎饼果子：煎饼果子是来自于天津的特色美食产品，使用到的食材种类比较齐全，将各种食材进行合理的搭配，制作出的产品香酥可口、营养丰富，吸引万千消费者前来品尝。

2、铁板豆腐：使用独特的烹饪设备制作外酥里嫩的铁板豆腐产品，在口味方面比较多样化，分别有：酱香味、麻辣味、香辣味等等，满足广大市民的饮食需求，在并喊市场上非常的畅销。

3、杂粮卷饼：杂粮卷饼是一种既健康又美味的产品，而且，比较易携带，深受广大消费者的喜爱，在小吃行业中占据主要的市场地位，让人们一边品尝特色风味的产品、一边吸收掘兆丰富的营养。

4、油炸臭豆腐：来自于长沙的特色美食产品油炸臭豆腐，制作的方法非常的简单，上手制作比较容易，而且，在营收方面的空间相当可观，可以为创业者带来丰厚的收入。

5、鸡蛋灌饼：鸡蛋灌饼是一种男女老少皆宜的健康美食产品，营养价值比较高，可以为消费者带来丰富的营养物质。